|
Zobrazovaná měna:
|
||||
 |
||||
Kategorie
Kamenný obchod
Adresa:
Malé náměstí 129
Hradec Králové
500 02
| Otevírací doba: | ||
| Po-Pá | 9-12:30 | 13-17:45 |
| So | 9-12 | |
Nahlédněte do našeho obchodu
Více informací...
SÝRY - DRUHY A RECEPTY
| Kategorie: | Knihy / Kuchařky |
| Nakladatelství: | Ikar |
| Rok vydání: | 2006 |
| Další informace: | Vázaná, 288 stran. Základní informace o výrobě sýrů, jejich dělení podle tučnosti a obsahu sušiny, o skladování, servírování a typických sýrařských zemích. Popis nejznámějších druhů evropských sýrů od A do Z včetně původu, obsahu tuku, charakteristických vlastností a historie. Použití jednotlivých sýrů v teplé a studené kuchyni a vhodný doporučený nápoj umocňující aroma a vůni. |
